Im Gastgewerbe sind die Belastungen durch Personalmangel und der Zeitdruck erfahrungsgemäß sehr hoch. Beides kann dazu führen, dass Pausen nicht eingehalten, Dienstpläne auch kurzfristig verändert und Überstunden aufgebaut werden. Weitere Stressoren sind die Auswirkungen des Fachkräftemangels, sowie die gestiegenen Anforderungen an die interkulturelle Kompetenz durch stark heterogene Teams.

In diesem Spannungsfeld und neben den originären Führungsaufgaben sowohl die eigene Gesundheit als auch die der Mitarbeitenden im Blick zu behalten, wird für Führungskräfte eine immer größere Herausforderung.

Die Teilnehmenden lernen in diesem Training Stressbelastung bei sich und ihren Mitarbeitenden zu erkennen und damit umzugehen. Sie erarbeiten konkrete Lösungsmöglichkeiten und tauschen Best Practice Ideen aus. Der offene Austausch in der Trainingsgruppe bietet einen großen Mehrwert durch Reflexion und Weiterentwicklung. Die Teilnehmenden gehen gestärkt und angeregt in ihr Unternehmen zurück.

Das Training ist interaktiv gestaltet. Infoblöcke wechseln sich mit Selbstreflexion, Gruppenarbeiten und dem Austausch im Plenum ab. Gemeinsame Pausen bieten Zeit zum Netzwerken und Austauschen.