Smarte Dienstplangestaltung - Möglichkeiten zur Flexibilisierung
“Für viele Mitarbeitende ist die Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben am allerwichtigsten, denn gerade das ist im Gastgewerbe häufig schwierig. Wenn meine Mitarbeitenden schon am Wochenende arbeiten müssen, und an Feiertagen und bis spät in den Abend, sollte ich als Betriebsleiterin den Angestellten ein bisschen entgegen kommen und versuchen flexibel zu sein.” (Anne Rosenthal, Betriebsleiterin von Jim Block Wilmersdorfer Straße auf die Frage, was sie über smarte Dienstplangestaltung denkt)
Möglichkeiten zur Dienstplanflexibilisierung
Wunschfrei-Liste
Mit Hilfe einer Wunschfrei-Liste können im Jim Block Mitarbeitende unbegrenzt eintragen, an welchen Tagen sie frei haben möchten. Zu 95 Prozent, so die Betriebsleiterin, können diese Wünsche erfüllt werden. Das Angebot wird von manchen mehr und anderen weniger genutzt, wodurch die hohe Wünscherfüllungsrate zustande kommt. Regelmäßig Sport treiben, Hobbys nachgehen und Freundschaften pflegen ist so trotz Schichtarbeit möglich.
Feste Schichten anbieten
Um die tägliche Zeitplanung der Mitarbeitenden zu unterstützen, bieten sehr viele Hotels und Gaststätten, unter anderem das Mövenpick Hotel Berlin und das Holiday Inn Berlin City East, ihren Mitarbeitenden an, feste Schichten zu übernehmen. Viele Eltern mit kleinen Kindern übernehmen beispielsweise gerne Frühschichten. Sehr junge Beschäftigte oder Mitarbeiter*innen mit anderen sozialen Verpflichtungen bevorzugen vielleicht die späteren Schichten. Eine Mischung unterschiedlicher Lebensphasen und Lebensstile im Team sind allerdings unerlässlich, damit dieses System funktioniert.
Dienstplan selbst gestalten
In vielen Unternehmen, haben Mitarbeitende die Möglichkeit, Änderungen im Dienstplan vorzunehmen. Das heißt, Mitarbeitende können untereinander Schichten tauschen oder Schichten übernehmen. Hier ist es sinnvoll, die bürokratischen Hürden so niedrig wie möglich zu halten. Bei Jim Block beispielsweise brauchen sie kein Einverständnis der Führungskraft, sondern müssen lediglich über den Tausch informieren, damit die Betriebsleiterin die neue Verteilung protokollieren und die Stunden richtig erfassen kann. Ihr Motto: Hauptsache es klappt.
Eine Stunde Flexizeit
Das Arbeitszeitmodell „Eine Stunde Flexizeit“ im Albrechtshof macht es möglich, Vollzeit und damit ohne finanzielle Einbußen zu arbeiten und trotzdem flexibel auf familiäre Bedürfnisse reagieren zu können. Denn von acht Stunden Arbeitszeit sind sieben fix und eine flexibel. Das Arbeitsende um 15:00 Uhr bleibt fest, aber der Arbeitsanfang variiert, je nach Bedarf des Arbeitgebers und den Möglichkeiten des Mitarbeiters bzw. der Mitarbeiterin.
Die Vorteile der smarten Dienstplangestaltung
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